Quem trabalha com produtos que precisam ser mantidos gelados ou congelados sabe da importância de ter o melhor refrigerador expositor.
Esse importante equipamento é muito útil tanto para conservar corretamente os produtos, quanto para oferecer uma boa exposição para os clientes. Por isso, acompanhe nosso artigo e veja qual a melhor escolha de refrigerador expositor para o seu estabelecimento.
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Melhor refrigerador expositor: horizontal ou vertical?
Os expositores podem armazenar frios, laticínios e são bastante práticos para organizar os produtos em pequenas lojas, lanchonetes, mercadinhos e restaurantes.
Embora existam muitas opções de freezer vertical, os expositores podem ser uma opção mais viável, pois deixam os produtos mais acessíveis para os consumidores.
Vamos conhecer agora a diferença entre os modelos disponíveis no mercado? Confira:
Refrigerador expositor vertical
Esse refrigerador possui a aparência de uma geladeira. Entretanto, o diferencial é a porta feita em vidro para facilitar a visualização dos produtos antes mesmo de abrir o equipamento.
Essa característica é muito importante, pois evita que o refrigerador seja aberto sem necessidade e isto afete a qualidade e a conservação dos produtos.
Com controle de termostato e temperaturas que variam entre 1 e 7 °C, o refrigerador vertical possibilita que bebidas e alimentos sejam resfriados de forma eficiente por bastante tempo.
Outro ponto importante é que nem sempre os refrigeradores desse modelo conseguem deixar alimentos e bebidas congeladas.
Isso acontece porque que esse tipo de equipamento geralmente não é indicado para temperaturas mais baixas e que permitem o congelamento dos produtos. Nesse caso, o mais indicado seriam os freezers.
Entretanto, é muito comum as pessoas se referirem ao refrigerador vertical como freezer. Alertamos para o fato de que são dois tipos de equipamentos com funcionalidade e indicações bem diferentes, ok?
Mais espaço no melhor refrigerador expositor vertical
Para estabelecimentos maiores indicamos um refrigerador vertical maior. Ou seja, prefira os modelos com até cinco portas e que possibilitam o armazenamento de muitos produtos.
Com pés que podem ser regulados e iluminação especial, os refrigeradores expositores verticais são excelentes opções na hora de organizar melhor o seu estabelecimento.
Além disso, costumam consumir menos energia elétrica que o freezer tradicional. Além disso, facilitam na hora dos clientes localizarem e escolherem os produtos dentro da sua loja.
Refrigerador expositor horizontal
Também conhecido como ilha, por conta do seu formato, o refrigerador expositor horizontal é utilizado com mais frequência para conservar congelados. É comum encontrá-lo no supermercado, em especial, na sessão de carnes e congelados.
Além do controle de temperatura, esse tipo de refrigerador também conserva o congelamento. Outro ponto positivo é a tampa também de vidro que ajuda na hora de escolher os produtos. Tudo isso sem precisar abri-la imediatamente.
Mesmo perdendo no quesito praticidade para o refrigerador expositor vertical, o expositor horizontal geralmente possui uma função que possibilita a limpeza e escoamento da água do desgelo.
Portanto, os dois modelos apresentam facilidades e são amplamente indicadas para o uso comercial. O que irá definir a escolha é basicamente o tamanho do seu negócio, o espaço disponível na sua loja e o tipo de produtos que você comercializa.
Agora que você já conhece a diferença entre o refrigerador expositor vertical e refrigerador expositor horizontal, que tal escolher aquele equipamento que é ideal para o seu negócio?
Melhores marcas e modelos de refrigerador expositor
Como dito anteriormente, o refrigerador expositor é ideal para conservar produtos refrigerados e permitir uma visualização perfeita dos produtos para os seus clientes.
Muitos modelos do equipamento estão disponíveis no mercado e, assim, resolvemos separar alguns deles para ajudar na sua escolha. Vamos conferir?
Expositora De Bebidas VV – Venax
Este refrigerador expositor é perfeito para quem procura um equipamento em tamanho médio. Com capacidade para até 300 litros, ele também apresenta pontos positivos quando o assunto é economia de energia elétrica.
Em primeiro lugar, é importante lembrar que com um formato mais compacto, a expositora de bebidas da Venax conserva os produtos até 0°C ,ou seja, a temperatura perfeita para inúmeros produtos.
Em segundo lugar, a iluminação é outro ponto positivo para o modelo, que possui prateleiras que são reguláveis. A porta é feita de vidro duplo e garante muita segurança para os seus armazenamentos.
Expositor de Bebidas Vertical – Gelopar
Esse é o refrigerador expositor indicado para quem precisa de muito espaço. Com capacidade de mais de 400 litros, o Expositor de Bebidas Vertical Gelopar é ideal para distribuidoras de bebidas, quitandas e mercadinhos que vendem produtos em garrafas.
Com controle de temperatura que vai até 1 °C, ela possui reforço na placa de ar e possibilita, inclusive, o desgelo de forma mais facilitada. Além disso, os pés e as prateleiras são reguláveis e possibilitam três posições diferentes.
Refrigerador Expositor 406 – Metalfrio
Essa é opção perfeita para você que procura uma geladeira mais econômica. Em comparação com as outas opções do mercado esse refrigerador expositor chega a uma economia de mais de 20% na conta de energia. Ou seja, graças ao seu modo repouso o equipamento é, inclusive, um campeão de vendas.
O refrigerador expositor da Metalfrio armazena mais de 400 litros e conserva alimentos e bebidas entre 2 °C e 8 °C. As prateleiras são reguláveis e adaptáveis às suas necessidades e a quantidade de produtos ofertados.
Portanto, uma boa opção para conservação de produtos em empreendimentos de médio e grande porte.
Considerações finais
Em resumo, o refrigerador expositor é o equipamento ideal para conservar produtos que precisam de refrigeração. A porta de vidro é perfeita para visualização dos itens sem precisar abrir a geladeira.
Antes de escolher qual expositor comprar é muito importante avaliar as suas necessidades e o tamanho do seu negócio. Existem opções com diferentes capacidades e designs diferenciados.
Desta forma, é possível encontrar um refrigerador expositor por menos de R$1.500. Entretanto, os modelos mais sofisticados podem ter mais do dobro deste preço.
Para quem quer uma opção de refrigerador expositor mais econômico, o Refrigerador Expositor 406 da Metalfrio pode ser uma boa opção.
Já se o seu empreendimento é grande, o mais indicado é a compra do Expositor de Bebidas Vertical Gelopar.
Assim, recomendamos que você analise com bastante cuidado as suas necessidades para que possa escolher com sucesso o melhor refrigerador expositor para o seu comércio.
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